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Öl

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Ofen-Beete mit Soja-Ricotta, Minzpesto und karamellisierten Pekannüssen

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240 Min.

Ofen-Kürbis mit Chili-Mais, Sellerie-Apfel-Konfitüre und Kürbiskernen

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60 Min.

Panko-Austernpilze mit Endivien-Kartoffelstampf und süßsaurer Quitte

2

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70 Min.

Lavendeltörtchen mit Zitronencreme

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65 Min.

Frittierter Rosenkohl mit salzigem Whiskey-Karamell

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40 Min.

Goldenes Risotto mit Röstgemüse, glasiertem Tempeh, Buchweizen und eingelegten Radieschen

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220 Min.

Fried Rice mit Pak Choi

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30 Min.

Süsskartoffel-Zucchini-Burger

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35 Min.

Risottoburger mit Spiegelei und Avocado

1

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40 Min.

Gebackener Staudensellerie mit Möhrencreme und goldenen Sultaninen

1

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40 Min.

Chowder mit Blumenkohl

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45 Min.

Surf-&-Turf-Burger mit Guacamole

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30 Min.