Ihre Suche nach 'hähnchenleber' ergab 494 Treffer:
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Süss-Scharfe Hähnchenleber
Rezept
Süss-Scharfe Hähnchenleber Thymian und Apfel sind klassische Begleiter für Lebergerichte. Doch hier kommt noch die süß-scharfe Komponente dazu: Harissa für Schärfe und für das Süße Apfeldicksaft. Zutaten: 1 Bund Thymian 8 sch ... mehr...
Hähnchenleber nach »Berliner Art«
Rezept
Hähnchenleber nach »Berliner Art« Klassisch und immer wieder gut. Leber in Kombination mit Zwiebel und Apfel ist einfach unschlagbar. Zutaten: 200 g Zwiebeln 350 g Hähnchenleber 2 säuerliche Äpfel 4 Salbeiblätter 3 EL Rapsöl ... mehr...
Fleischterrine mit Hähnchenleber
Rezept
Fleischterrine mit Hähnchenleber In der delikaten Fleischterrine versteckt sich eine Schicht zarte Geflügelleber. Dazu passt fruchtig-herbes Cranberry-Kompott. Zutaten: 500 g frische Hähnchenleber 200 g Delikatess-Bacon 500 g ... mehr...
Hähnchenleberspieße
Rezept
Hähnchenleberspieße Hähnchenleber wird abwechselnd mit Bauchspeck aufgespießt und auf einem Orangensalat serviert. Sieht äußerst lecker aus und schmeckt auch so! Zutaten: 500 g Hähnchenleber (ersatzweise Putenleber) 100 g dur ... mehr...
Ravioli mit Hähnchenleber
Rezept
Ravioli mit Hähnchenleber Die mit Spinat und Ricotta gefüllten Ravioli sind schon so eine echte Gaumenfreude. Perfekt wird das Ganze aber erst mit der Hähnchenleber-Sauce. Zutaten: 300 g Mehl 3 Eier Salz 500 g Spinat 250 g Ri ... mehr...
Endiviensalat mit Hähnchenleber
Rezept
Endiviensalat mit Hähnchenleber Der grüne Salat wird mit Roter Bete und Birnen zusätzlich aufgepeppt. Die gebratene Hähnchenleber darüber passt optimal dazu. Zutaten: 1 Endiviensalat 500 g Rote Bete (gekocht, vakuumverpackt) ... mehr...
Feldsalat mit Hähnchenleber und Äpfeln
Rezept
Feldsalat mit Hähnchenleber und Äpfeln Ein schnelles Mittagessen: Frischer Feldsalat mit saftiger Hähnchenleber und Äpfeln. Zutaten: 150 g Feldsalat 1 rote Zwiebel 3 Äpfel (450 g) 4 EL Apfelessig Salz Pfeffer Zucker 1 TL Senf ... mehr...
Salat mit gebratener Hähnchenleber
Rezept
Salat mit gebratener Hähnchenleber Sie erwarten Gäste und es soll etwas Besonderes auf den Tisch? Dann servieren Sie doch diesen bunten Salat - Ihre Gäste werden begeistert sein! Zutaten: 200 g Hähnchenleber 1 Knoblauchzehe 1 ... mehr...
Nudeln mit Hähnchenleberragout
Rezept
Nudeln mit Hähnchenleberragout Am Geld wird gespart, am Geschmack ganz und gar nicht: Nudeln mit Hähnchenleberragout sind preiswert und ein Fest für den Gaumen. Zutaten: 400 g lange Nudeln Salz 1 Bund Thymian 60 g Butter 500 ... mehr...
Hähnchenlebersalat mit Feigen
Rezept
Hähnchenlebersalat mit Feigen Leber enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, sofern das Tier artgerecht und unbelastet gezogen wurde, ist es eine sehr gesunde und fettarme Delikatesse. Zutaten: 1 Bund Brunnenkresse 1 Bund Ru ... mehr...
Pfeffrige Lebercreme
Rezept
Pfeffrige Lebercreme Ein Hochgenuss nicht nur für Gäste und Feste, sondern auch für alle, die gerne etwas Außergewöhnliches auf ihr Brot streichen möchten. Zutaten: 200 g Hähnchenlebern 2 Schalotten 2 EL Butter 2 EL Espresso ... mehr...
Hühnerleber mit Granatapfel
Rezept
Hühnerleber mit Granatapfel Die Hühnerleber mit Granatapfel sollten Sie unbedingt einmal probieren und es wird sicherlich nicht bei dem einen Mal bleiben! Zutaten: 500 g Hähnchenlebern 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 1 Knolle Fe ... mehr...
Geflügel-Pilaw
Rezept
Geflügel-Pilaw Ein Hauch Türkei mit dieser Hähnchen-Reis-Pfanne... Zutaten: 300 g Hähnchenbrust 150 g Hähnchenleber 350 g Reis 150 g Erbsen 50 g Mandeln 2 Knoblauchzehen 1 l Hühnerbrühe Öl zum Braten 1 Prise Salz und Pfeffer ... mehr...
Leber mit Pflaumen-Zwiebeln
Rezept
Leber mit Pflaumen-Zwiebeln Die zarte Hähnchenleber wird von dem dezent mit Orangensaft, Ingwer und Cayennepfeffer abgeschmecktem Pflaumenmus sanft umschmeichelt. Zutaten: 500 g Hähnchenleber 300 g Zwiebeln 2 EL Öl 1/2 Glas P ... mehr...
Spaghetti alla bolognese
Rezept
Spaghetti alla bolognese Der Klassiker unter den norditalienischen Pastagerichten hat es in sich: Hähnchenleber, Schweinehackfleisch, Beefsteakhack und viel Gemüse. Zutaten: 2 Stangen Staudensellerie (ca. 150 g) 2 Zwiebeln 2 ... mehr...
Pappardelle mit Geflügelleber
Rezept
Pappardelle mit Geflügelleber Deftiges Mittagsgericht für den großen Hunger: mit Speck, Nudeln und kross gebratenen Hähnchenlebern. Zutaten: 1 Zwiebel 50 g durchwachsener Speck 1 kleiner Zweig Rosmarin 300 g Hähnchenleber 1 T ... mehr...
Salat mit Birnen und Geflügelleber
Rezept
Salat mit Birnen und Geflügelleber Pikant: frischer Römersalat mit saftiger Hähnchenleber, Birnen und Walnüssen. Zutaten: 3 Römersalatherzen (400 g) oder 1 Römersalat 60 g Walnusskerne 2 Birnen 180 ml Holunder-Dressing 2 rote ... mehr...
Gnocchi mit Entenleber und gegrillten Tomaten
Rezept
Gnocchi mit Entenleber und gegrillten Tomaten Delikat & blitzschnell fertig: lockere Gnocchi mit saftig-gebratener Entenleber, Salbei und gegrillten Tomaten. Zutaten: 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer 600 g kleine Tomaten 400 g Ente ... mehr...
Apfel-Leber-Sandwich
Rezept
Apfel-Leber-Sandwich Putenleber gibt es meist tiefgefroren. Aber auch Hähnchenleber aus Brathähnchen ist für dieses Rezept geeignet. Zutaten: 75 g Putenleber 1 EL Mehl 1 kleine Zwiebel 1 roter Apfel ½ EL Öl 1-2 EL Apfelsaft ½ ... mehr...
KleineKöchin
Mitglied
KleineKöchin Über mich: Bio heißt meine Entscheidung. Und die verfolge ich, so gut es mir möglich ist. Kochen ist mein größtes Hobby, beim Schnipseln und Schneiden, Braten und Rühren kann ich am besten entspannen. Auch wenn i ... mehr...
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