Zutaten: 700 g feste Fleisch- oder Eiertomaten, 4 Knoblauchzehen, je 1 Bund Basilikum und Petersilie, 10 Blätter frische Minze, 400 g Schafkäse, 200 g saure Sahne, 3 Eier, Salz, Pfeffer, 4 EL Olivenöl, 4 große Blätter Yufkateig (ca. 300 g), 1 Eigelb, verquirlt
Anzahl Portionen: 4
Zubereitungszeit: 70 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 745
Rezeptliste
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Aus dem Backofen,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol,
Pasteten & Terrinen,
Sommer
Eine echte Augenweide, die relativ schnell zubereitet ist und einfach göttlich schmeckt - übrigens auch kalt! zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Festliches,
Frühling,
Gut vorzubereiten,
Ohne Alkohol,
Pasteten & Terrinen
Geniessen Sie diese leichte frühlingsgrüne Terrine mit Ricotta und Tomaten lauwarm oder kalt. zum Rezept
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Festliches,
Frühstück & Brunch,
Gut vorzubereiten,
Ohne Alkohol,
Party & Büfett,
Pasteten & Terrinen
Pfeffermakrelen machen die Fischpâté wunderbar würzig, französischer Senf und Meerrettich runden sie harmonisch ab. Perfekt für Brunch, Party und Picknick! zum Rezept
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Frankreich,
Frühling,
Frühstück & Brunch,
Gut vorzubereiten,
Pasteten & Terrinen,
Sommer
Mit Krustentieren fein verzierte Terrine, die ein edles Menü vollendet. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Griechenland,
Gut vorzubereiten,
Hauptspeise,
Ohne Alkohol,
Pasteten & Terrinen
Wenn Sie fertige Teigplatten verwenden wollen und keinen Filloteig finden, geht es ausnahmsweise auch einmal mit Blätterteig. zum Rezept
Mit dieser Vorspeise überrascht man seine Gäste: Der Kräuter-würzigen Panna-cotta mit fruchtig-süß mariniertem Spargel kann keiner widerstehen. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Dünsten,
Festliches,
Für Zwei,
Herbst,
Ohne Alkohol
Die Pastete braucht zwar etwas Zeit, schmeckt aber grandios. Als Vorspeise reicht sie für vier, als Hauptgericht mit einem Salat wird sie zum Festessen für zwei. zum Rezept
Serviert wird die Hackfleischterrine mit frischen Blattsalaten und Baguette. zum Rezept
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Aus dem Backofen,
Festliches,
Gut vorzubereiten,
Klassiker,
Ohne Alkohol,
Party & Büfett
Servieren sie diese leichte Terrine aus Brokkoli und Blumenkohl mit einer fruchtigen Tomatensauce. zum Rezept
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Festliches,
Frühling,
Klassiker,
Kochen,
Leicht,
Ohne Alkohol
Spargel, Schinken und Ei vereinigt in einer hellen Sauce. zum Rezept
