Zutaten: 3 Zwiebeln (200 g), 1 Stück frischer Ingwer (40 g), 2 Knoblauchzehen, 2 Stangen Staudensellerie, 1 Bund glatte Petersilie, 1 TL Koriandersamen, 1/2 TL Senfkörner, 1/2 TL Kreuzkümmel, 1 TL Kurkuma, Cayennepfeffer, 1 EL Öl, 200 g rote Linsen, 500 ml heiße Brühe oder etwas mehr, 150 g Vollmilchjoghurt (3,5 % Fett), Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle, Orangenkoriander aus der Mühle
Anzahl Portionen: FÜR 4 PERSONEN
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Dauer: 60 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 255
Rezeptliste (2.899 gefunden)
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Beilage, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Kochen, Ohne Alkohol
Dieses eher dickliche Püree passt zu gedünstetem Gemüse, z. B. zu Blumenkohl, und eignet sich als vegetarische Füllung für Gemüsezwiebeln oder Kohlrabi. zum Rezept
Wirklich außergewöhnlich ist diese Kombination von aromatischen Champignons und frischer Minze. zum Rezept
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Backen, Beilage, Glutenfrei, Häppchen & Fingerfood, Laktosefrei, Ohne Alkohol
Potato Wedges einmal ganz anders: Kokosraspel, Gewürze und Cayennepfeffer geben diesem spannenden Fingerfood eine knusprig-scharfe Panade. zum Rezept
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Beilage, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker
Die Mühe des langen Rührens lohnt sich. Polenta ist eine leckere Alternative zu Reis und Kartoffelpüree und dabei ebenso variationsreich zu würzen und abzuwandeln. zum Rezept
Wer zu kurzgebratenem Fleisch wie Schweine- oder Kalbsmedaillons eine edle Beilage sucht, macht mit diesen feinen Möhren nichts falsch. zum Rezept
Zu gebratenem Fischfilet oder Frikadellen ist Gurkensalat einfach ein Muss. Bio-Gurken haben dafüri den optimalen Geschmack. zum Rezept
Eine raffinierte Sauce mit einem leicht bitteren Geschmack und herrlich würzig. Einfach zum Nachkochen. zum Rezept
Schnell und ganz einfach ist dieses Rezept zuzubereiten und darüber hinaus hat sie wenig Kalorien. Also nichts wie ran an die Töpfe und nachkochen. zum Rezept
Mit kräuterwürzigen Saucen wird weißer Spargel nie langweilig, denn damit lässt sich das edle Gemüse stets anders aromatisieren. zum Rezept
Saftiges Fleisch, würziger Schinken, zart schmelzender Käse, goldbrauner Käse - so gut und doch so einfach. Freuen Sie sich auf klassisches Corden Bleu. zum Rezept
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Aus der Pfanne, Beilage, Hauptspeise, Herbst, Italien, Pastagerichte
Orzo mit Kürbis und feinen Morcheln als köstliches "Orzotto con Zucca". zum Rezept
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Hauptspeise, Leicht, Preiswert
kalabrische Tomaten, Melanzane, Kräuter, scharfes Paprika werden zu einem herrlichen Auflauf gestapelt, zweierlei Käse u. die mediteranen Kräuter runden das Gericht ab zum Rezept
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Beilage, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Herbst, Salate
Pi mal Gaumen nach einem Salat aus meinem Lieblings-Mittags-Bistro nachgekocht zum Rezept
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Beilage, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Ohne Milch und Ei, Preiswert
Eine sehr fruchtige Variante. Nach tradioneller Art gerührt. zum Rezept
Rote Beete, Spinat und Curcuma erzeugen aus dem Kartoffelpüree einerseits einen Hingucker als auch ganz verschiedene Geschmäcker! zum Rezept
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Beilage, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, Für Singles
Für die erste Hälfte meiner Stachelbeerernte zum Rezept
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Beilage, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Fettarm, Frankreich, Für Singles
aus überreifen französischen Aprikosen zum Rezept
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Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Deutschland > Hessen
Alles Dinkel und in Spaghettigform (mit Pastamaker und Handkurbel) und viel Ei. Auch in einer anderen Form, wie Tagliatelle oder als Teigplatten für Lasagne usw. zum Rezept
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Aus dem Backofen, Beilage, Festliches, Für Singles, Für Zwei, Vegetarisch
Leicht, fluffig, lecker... Was will man mehr??? zum Rezept
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Beilage, Frühling, Glutenfrei, Deutschland > Hessen, Salate, Vegetarisch
Spargel trifft Erdbeere hoch 2. Warmer Spargel wird mit einem kühlen Erdbeerdressing und tasmanischem Pfeffer, verfeinert. zum Rezept
