Zutaten: 200 g Rucola, 1/2 Bund Basilikum, 3 Frühlingszwiebeln, 1 reife Mango, 200 g Mozzarella, 3 EL Orangenessig (oder weißer Balsamico), 2 TL Honig, 5 TL Olivenöl, Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Anzahl Portionen: FÜR 4 PERSONEN
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Dauer: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Kalorien: 270
Rezeptliste (380 gefunden)
Das Sieger-Rezept des Großen GU-Rezeptwettbewerbs auf küchengötter.de! Mit ihrer erfrischenden Salatidee überzeugte Küchengöttin nikeHH die GU-Kochbuchredaktion. zum Rezept
Fruchtig, etwas scharf, exotisch mit Kokosmilch und würzig durch Sternanis und Ingwer hat diese Kürbissuppe einiges zu bieten. zum Rezept
Ein richtiger Sattmacher ist dieser pikant-fruchtige Salat mit den Ziegenkäsecroûtons, der in nur 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch steht. zum Rezept
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Asien, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen
Ein Curry, das alles übertrifft. Es ist scharf (Currypaste), fruchtig (Mangostückchen), cremig (Kokosmilch) und exotisch gewürzt (Zimt). zum Rezept
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Aus dem Backofen, Beilage, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Snacks, Vegetarisch
Kartoffelwedges sind eine fettarme Alternative zu Pommes. Wer diese süß-scharfe Salsa dazu probiert, wird sie bestimmt immer wieder machen. zum Rezept
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Grillen, Häppchen & Fingerfood, Sommer, Vegetarisch, Vorspeise
Probieren Sie einmal diese gegrillte Kombination von Frucht und würzigem Käse und es werden sich Ihnen ganz neue Sommer-Dimensionen erschließen. zum Rezept
Die fruchtige Salatkreation mit karamellisierter Mango und Ricotta ist ein Highlight unter den Vorspeisen. Dazu serviert man einen fruchtigen Weißwein und Weißbrot. zum Rezept
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Dessert, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Preiswert, Pudding & Cremes, Sommer
Ein Hauch von Karibik und Sommerlaune zieht mit dem Kokosmousse ein. Schließen Sie die Augen und schmecken Sie das exotische Aroma. zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Dessert, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kinderfeste
Wie kommen nur die Streifen in die Milch? Ein durch und durch gesunder Partyspaß: Geschmacksrichtungen werden entdeckt, Farbe wird vermischt, Maler an der Arbeit. zum Rezept
Die Freunde thailändischer Küche kommen hier voll auf ihre Kosten, denn der fruchtige Geschmack des Mangogemüses gibt dem milden Curryhuhn einen exotischen Pfiff. zum Rezept
in Bananenblättern eingepackt und im Backofen erhitzt. Gut vorzubereiten. zum Rezept
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Asien, Festliches, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Vorspeise
Mit drei Glücksmomenten können Sie bei diesen Rollen auf alle Fälle rechnen. Jede der Füllungen wird Sie mit einem beschenken. zum Rezept
Fruchtig, frisch und leicht – dieses Sandwich der Extraklasse können Sie ruhig öfters präsentieren. zum Rezept
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Für Singles, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Asien > Indien, Kochen
Eine Suppe, die es in sich hat: Rote Linsen, Möhren, Mango, Knoblauch und Currypulver wecken das Indien-Feeling! zum Rezept
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Fettarm, Gut vorzubereiten
Reife Mangos, die die Hauptrolle in diesem Kuchen spielen, erkennen Sie daran, dass sie duften und auf Druck leicht nachgeben. zum Rezept
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Chutneys & Pickles, Kochen, Ohne Alkohol, Silvester & Neujahr, Vegetarisch
Der exotische Dip-Klassiker gehört unbedingt zu einem stilechten Fondue-Abend. zum Rezept
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Brunch & Frühstück, Dessert, Fettarm, Für Zwei, Für unterwegs, Asien > Indien
Ein lässiges Lassi, wenn es mal wieder heiß hergeht. Verschafft tolle Abkühlung! zum Rezept
Wenn Sie diesen Nudelsalat auf eine Party mitbringen, können Sie jede Wette annehmen, dass Ihre Schüssel die erste sein wird, die leer ist. zum Rezept
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Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Pikant Eingemachtes, Asien > Thailand
Die asiatische Variante von eingelegtem Antipasti-Gemüse - natürlich mit Ingwer und richtig scharf. zum Rezept
Der Fruchtjoghurt wird in Indien nicht nur als erfrischender Snack für Zwischendurch, sondern gerne auch, wie andere Raitas, als Beilage zum Menü serviert. zum Rezept
