Basic cooking: Hähnchencurry

Wer Asia-Genuss mit Einsteiger-Geling-Garantie sucht, liegt mit dem Hähnchencurry genau richtig. Basic Cooking Erfinder Sebastian Dickhaut zeigt, wie aus wenigen Zutaten im Handumdrehen ein leckeres Hähnchencurry gezaubert wird, das sich sehen lassen kann. Nebenbei plaudert er aus dem Koch-Nähkästchen und verrät, warum Ingwer essentiell für ein Curry ist und man die Dose mit der Kokosmilch besser nicht schüttelt.

Neugierig geworden? Hier gibt´s das Rezept für Hähnchencurry.