Alles suchen
Homepage Themenseiten Frühling Unsere Lieblingsrezepte im Mai
Rezepte, Tipps und Ideen

Unsere Lieblingsrezepte im Mai

Von Erdbeeren über Spargel bis hin zu Mangold und Waldmeister, der Wonnemonat Mai hat kulinarisch so einiges zu bieten. Unsere Lieblingsrezepte im Mai sorgen daher für frühlingshafte Genussmomente. Einen Überblick über alles, was im Mai Saison hat, findest du hier.

Spargel
iStock.com/AlexRaths

Inhaltsverzeichnis

Rezepte mit Beeren im Mai

Erdbeeren

Erdbeer-Schmandkuchen
Erdbeer-Schmandkuchen
Erdbeer-Tiramisu
Glutenfreies Erdbeer-Tiramisu
Gazpacho mit Erdbeeren
Gazpacho mit Erdbeeren

Rezepte mit Gemüse im Mai

Spargel

Knusper-Spargel mit Zitronen-Lachs
Knusper-Spargel mit Zitronen-Lachs
Weißer Spargel mit grüner Sauce
Weißer Spargel mit grüner Sauce
Spargelsuppe mit Bärlauchpesto
Spargelsuppe mit Bärlauchpesto

Rucola

Rucola-Petersilien-Pesto
Rucola-Petersilien-Pesto
Rucola-Tempeh-Salat
Rucola-Tempeh-Salat
Flammkuchen mit Rucola
Flammkuchen mit Rucola

Mangold

Mangoldsuppe mit Räuchertofu-Crôutons
Mangoldsuppe mit Räuchertofu-Crôutons
Mangoldpfanne mit Lachs
Mangoldpfanne mit Lachs
mit-mangold-und-feta-gefuellte-portobellos-0
Mit Mangold und Feta gefüllte Portobellos vom Grill

Kopfsalat

Grüner Salat mit Sahnesauce
Grüner Salat mit Sahnesauce
Forelle mit Salatsuppe
Forelle mit Salatsuppe
Kopfsalat-Zitrone-Pumpernickel
Salat mit Salzzitrone und Pumpernickel-Crunch

Waldmeister

Waldmeister-Tarte
Waldmeister-Tarte
Kalbsfilet mit Spargel und Waldmeistersauce
Kalbsfilet mit Spargel und Waldmeistersauce
Waldmeisterbowle
Waldmeisterbowle
nach oben

Rezepte mit Wild und Fisch im Mai

Rehwild

Maibock mit Spargel
Maibock mit Spargel
Bratn vom Maibock
Bratn vom Maibock
Omas Rehfrikadellen mit Kartoffelpüree und Rahmkohlrabi
Rehfrikadellen mit Kartoffelpüree und Rahmkohlrabi

Hering

Hamburger Fischbrötchen
Hamburger Fischbrötchen
One-Pot-Jansson
One-Pot-Jansson
Rollmops-Salat mit roten Zwiebeln und grünem Apfel
Rollmops-Salat mit roten Zwiebeln und grünem Apfel
nach oben

Mehr Rezepte für den Mai

Muttertag
Muttertag
Grillen Unterseite Plancha-Grill
Grillen
Glasierte Mairübchen
10
Die besten Mairübchen Rezepte

Weitere Rezepte, Tipps & Ideen

Lieblingsrezepte im April - Rhabarber
Unsere Lieblingsrezepte im April
Tajine mit Frühlingsgemüse
Themen im Frühling
Rote Kirschen ess ich gern!
Unsere Lieblingsrezepte im Juni

Beliebte Suchbegriffe

1. Top-Gerichte

Neubauer, Mathias
Neubauer, Mathias
Themen
Themen

Apfelkuchen | Apfelgelee | Apfelmus | Béchamelsauce | Chili con Carne | Gulasch | Käsekuchen | Quiche | Marmorkuchen | Waffeln | Lasagne | Kartoffelgratin | Wraps |  Kartoffelpuffer | Pfannkuchen | Kartoffelsalat |Rhabarberkuchen| Schnitzel 

2. Top-Zutaten

Rynio, Jörn
Rynio, Jörn
rezeptuebersicht_zutaten
rezeptuebersicht_zutaten

Avocado | Schokolade | Kartoffeln | Reis | Curry | Kichererbsen | Bärlauch | Spinat | Rhabarber  | Spargel | Möhren | Eierlikör | Lamm |  Rucola | Grünkohl

 

 

3. Top-Themen

©luoman/iStock
©luoman/iStock
Buffet-Speisen
Buffet-Speisen

Sushi selber machen | Cake Pops | Motivtorten selber machen | Küchenmaße & Gewichte | Nudeln selber machen | Zuckerfreie Rezepte | Auftauen in der Mikrowelle | Home Office | Ketogene Diät | Schlank im Schlaf | Marmelade einkochen | Brot backen | Sauerteig selber machen | Vorratshaltung |Brot ohne Mehl backen |Kuchen ohne Mehl| Grillen | Picknick |Braten ohne Fett |Küchengötter+