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Ideale Ergänzung: Eiweiß-Shakes selber machen

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Meeres-Spaghetti mit Tomaten

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Gefüllte Zwiebeln

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Einfaches Auberginengratin

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Currysuppe mit gebratenem Tempeh

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Gefüllte Ofentomaten

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Gegrillte Zucchini mit Parmesankruste

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Meeres-Spaghetti mit Tomaten

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Schon mal Meeres-Spaghetti probiert? Die würzigen Algen in Nudelform sind praktisch, fettarm und Low Carb! Perfekt für ein gesundes Mittagessen.

Gefüllte Zwiebeln

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Anstatt mit Hackfleisch füllen wir den Klassiker vegetarisch mit Bulgur und einer Tofucreme. Mit nur wenigen Zutaten ist dieses Schmankerl gemacht.

Einfaches Auberginengratin

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Dieses Gratin mit nur 5 Zutaten gelingt schnell und schmeckt dank frischem Gemüse, Tomatensauce und Mozzarella unglaublich lecker.

Currysuppe mit gebratenem Tempeh

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Jetzt wird es scharf. Mit unserer schnellen Currysuppe bleibt mehr Zeit zum Genießen. Eine leckere Tempeh-Einlage macht das Glück perfekt.

Gefüllte Ofentomaten

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Mit Hack gefüllte Tomaten aus dem Ofen ergeben ein einfaches, aber leckeres Essen. Und du brauchst nur wenige Zutaten dafür. Genial!

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Zucchini vom Grill ergeben zusammen mit einem Kräuterjoghurt und etwas (geröstetem) Fladenbrot eine leckere und leichte Mahlzeit.

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