Pasteten & Terrinen

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Besonders beliebt: Blätterteig Pasteten | Französische Pasteten | Apfelterrine | Beeren-Joghurt-Terrine

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Bastilla – Hähnchenpastete

Herz

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Dicke-Bohnen-Creme

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Bastilla – Hähnchenpastete

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Bastilla – Hähnchenpastete

Diese marokkanische Hähnchenpastete ist zwar zeitlich etwas aufwändiger, doch der Geschmack entschädigt dafür umso mehr.

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Hier kommt unglaublich zartes Fleisch aus dem Glas direkt auf′s Brot. In den Gläsern kann man die Köstlichkeit sogar bis zu 4 Monate aufbewahren. Was will man mehr?

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Jetzt wird es festlich: Wenn diese elegante Pastete auf den Tisch kommt staunen die Gäste und freuen sich über all die Mühen, die der Koch dafür auf sich genommen hat.

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Eine leichte Sommerterrine mit Geflügel, die sich ganze 2 Wochen hält. Sie kann also wunderbar im Voraus zubereitet und dann stressfrei genossen werden.

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Ein französischer Klassiker, der jede Scheibe Brot zu einem absoluten Highlight macht.

Spinat-Terrine mit Schweinefleisch

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Spinat-Terrine mit Schweinefleisch

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Terrine aus frischer Spinat und Schweinefleisch. Serviere ich gern als kleiner Vorspeise mit Tomaten und Baguette. Auch sehr gut mit Bauernbrot. Aus einer älteren FAZ.

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