Pasteten & Terrinen

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Bastilla – Hähnchenpastete

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Dicke-Bohnen-Creme

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Bastilla – Hähnchenpastete

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Diese marokkanische Hähnchenpastete ist zwar zeitlich etwas aufwändiger, doch der Geschmack entschädigt dafür umso mehr.

Hier kommt unglaublich zartes Fleisch aus dem Glas direkt auf′s Brot. In den Gläsern kann man die Köstlichkeit sogar bis zu 4 Monate aufbewahren. Was will man mehr?

Jetzt wird es festlich: Wenn diese elegante Pastete auf den Tisch kommt staunen die Gäste und freuen sich über all die Mühen, die der Koch dafür auf sich genommen hat.

Eine leichte Sommerterrine mit Geflügel, die sich ganze 2 Wochen hält. Sie kann also wunderbar im Voraus zubereitet und dann stressfrei genossen werden.

Ein französischer Klassiker, der jede Scheibe Brot zu einem absoluten Highlight macht.

Lachs mit Spinat-Pilz-Füllung in Blätterteig

Lachs mit Spinat-Pilz-Füllung in Blätterteig

Dieses Gericht schmeckt um Längen besser als der tiefgekühlt erhältliche Lachs in Blätterteig.

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