Wissenswertes & Rezepte

Mineralwasser

Mineralwasser ist in Deutschland beliebt. So beliebt sogar, dass es im Berliner Hotel "Adlon" den ersten Wasser-Sommelier Deutschlands gibt, der 40 Brunnen aus 14 Ländern in seinem Angebot hat.

Wasser mit Geschmack

Flavored Water (Infused Water)

190 Min.

Goldenes Aromawasser mit Kurkuma

15 Min.

Melissen-Kräuterwasser

35 Min.

Wissenswertes über Mineralwasser

Lagerung

Mineralwässer sollten ohne direkte Sonneneinstrahlung und unter 20 Grad gelagert werden, da die im Wasser enthaltenen Mineralstoffe bei Sonnenlicht miteinander reagieren könnten und sich dadurch der Geschmack verändern würde. Idealer Lagerort sind der Keller oder eine unbeheizte Vorratskammer. Im Unterschied zu Glasflaschen entweicht bei PET-Flaschen die Kohlensäure schneller und ist nach zwei bis drei Monaten weg.

Geöffnete Flaschen können zwei bis drei Tage und am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wer direkt aus der Flasche trinkt, sollte diese nicht länger als 24 Stunden benutzen, da sich die Bakterien, die über den Mund übertragen werden, explosionsartig vermehren. Mineralwasser ist nicht nur gesund, sondern besonders erfrischend im Sommer.

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