Goldenes Aromawasser mit Kurkuma
Mit dem Kurkuma-Aromawasser stärkst du dein Immunsystem und regst deinen Stoffwechsel an. Am besten jeden Tag ein Glas davon trinken.
Zutaten für 4 Personen (ca. 1 l)
3 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 Stücke | Kurkuma (in Bio-Qualität, 6 cm lang) |
| 3 Zweige | Minze |
| 1/2 | Bio-Limette |
| 1 Prise | Pfeffer |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Kurkuma waschen und in Scheiben schneiden (Einmalhandschuhe tragen). Minze waschen und trocken schütteln. Limette heiß abspülen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2 von 2
Alles in eine Karaffe füllen und mit 1 l Wasser auffüllen. 1-2 Std. kühl stellen, damit das Wasser den Geschmack der Zutaten annimmt. Dann eiskalt genießen.
Wenn du die Kurkuma schälst und fein raspelst, können die heilsamen Wirkstoffe noch besser aufgenommen werden. Statt Leitungswasser kannst du je nach Geschmack auch Mineralwasser verwenden.
Noch mehr gesunde Wasser: Switchel | Kurkuma-Limonade mit Grapefruit und Chili | Flavored Water (Infused Water)
