Vietnamesische Küche

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Rezepte

Rezepte von einfach bis raffiniert aus Vietnam: Reispapierrollen, Garnelen im Reisblatt, Glücksrollen etc.

Top Rezepte der Redaktion

Chinakohl mit Tofu

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Gebratener Tofu mit Minze

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Tofu-Gemüse-Eintopf

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Garnelen-Möhren-Salat

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Ananas-Tintenfisch-Salat

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Reisblattrollen mit Fisch

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Rezepte aus der Kategorie

Chinakohl mit Tofu

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Chinakohl ist ein beliebtes Wintergemüse. Zusammen mit Tofu und asiatischer Würzung schmeckt er bestimmt nicht nur Vegetariern.

Gebratener Tofu mit Minze

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Gutes kann so einfach sein: Tofu und Auberginen anbraten, kräftig würzen und mit einer exotischen Sauce servieren.

Tofu-Gemüse-Eintopf

Tofu-Gemüse-Eintopf

In Vietnam kocht man gerne mit Zuckersirup. Perfekt für Fans der herzhaft-süßen Mischung! Mit dem Tofu-Eintopf kannst du nichts falsch machen.

Garnelen-Möhren-Salat

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Darf es ein leichter, vitaminreicher Salat mit Garnelen-Einlage sein? Dieses vietnamesische Rezept musst du ausprobieren!

Ananas-Tintenfisch-Salat

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Ein exotischer Salat aus Vietnam. Die kalorienarme Mischung aus fruchtiger Ananas und würzigem Tintenfisch überzeugt jeden Skeptiker.

Reisblattrollen mit Fisch

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Heute gibt es Reisblattrollen – auch unter dem Namen Sommerrollen bekannt – mit Makrele! Dazu passt ein schön scharfer Dip.

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