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Südfrankreich

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Sie suchen Rezepte aus Südfrankreich? Ob Quiche, Ratatouille, Salade nicoise oder Bouillabaisse: Bei unseren Rezepten aus Südfrankreich werden Sie fündig.

Top Rezepte der Redaktion

Südfranzösischer Zwiebelkuchen Pissaladière
Südfranzösischer Zwiebelkuchen Pissaladière
195 Minuten
Provenzalischer Olivenkuchen
Provenzalischer Olivenkuchen
70 Minuten
Provenzalische Ziegenkäsetarte
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195 Minuten
Provenzalisches Fenchel-Zitronen-Hähnchen
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120 Minuten
Petit Farcis de Provence Gefüllte Zucchini und Tomate
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60 Minuten
Provenzalische Gemüsesuppe Soupe au Pistou
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240 Minuten

Rezepte aus der Kategorie

Kichererbsen-Socca mit Tomaten und Rucola
Kichererbsen-Socca mit Tomaten und Rucola
Socca ist ein dünner glutenfreier Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl, der nach Belieben mit Gemüse und anderen frischen Zutaten belegt wird.
130 Minuten
Südfranzösischer Zwiebelkuchen Pissaladière
Südfranzösischer Zwiebelkuchen Pissaladière
Pissaladière ist eine Art Zwiebelkuchen und ursprünglich eine Spezialität aus Nizza, sie ist aber überall in Südfrankreich und in Italien verbreitet. Man kann sie stückweise auf Märkten, in Geschäften und Bäckereien kaufen und warm oder kalt essen.
195 Minuten
Provenzalischer Olivenkuchen
Provenzalischer Olivenkuchen
Der provenzalische Olivenkuchen eignet sich auch sehr gut zum Mitnehmen als kleine Büromahlzeit oder für ein Picknick - packe ihn dafür portionsweise in eine gut schließende Brotzeitdose.
70 Minuten
Provenzalische Ziegenkäsetarte
Provenzalische Ziegenkäsetarte
Der intensive Geschmack des Ziegenkäses kommt in dieser Tarte besonders gut zur Geltung.
195 Minuten
Provenzalisches Fenchel-Zitronen-Hähnchen
Provenzalisches Fenchel-Zitronen-Hähnchen
Fenchel und Kichererbsen passen hervorragend zu dem mit Kräutern und Zitrone verfeinerten Hähnchen.
120 Minuten
Petit Farcis de Provence Gefüllte Zucchini und Tomate
Petit Farcis de Provence Gefüllte Zucchini und Tomate
Petits Farcis sind eine Spezialität der Provence – dabei handelt es sich um nichts anderes als gefülltes Gemüse aller Art. In diesem Rezept werden Zucchinis genommen.
60 Minuten
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