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Gefüllte Paprika mit Harissa-Ziegenfrischkäse-Füllung, Mandeln und frischen Kräutern.
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Orientalischer Dip mit Roter Bete, Schafskäse, Knoblauch, Gewürzen und etwas Arak.
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Sellerie-Latkes mit Lachsdip und Radieschen
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Latkes mit Lachs - Kartoffelpuffer und Lachs - sind ein typisches jüdisches Gericht, das im Libanon auch von den nichtjüdischen Nachbarn (oft abgewandelt) geschätzt wird.
30 Minuten
Pink Quinoa-Taboulé
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Orientalische Bowl mit Quinoa, Edamame-Bohnen, Mangold, Pistazien und Wurzelgemüse.
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Auberginen-Bohnen-Gemüse
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Vegetarischer Eintopf mit griechischem Joghurt und Minze. Einfach mal ausprobieren!
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Schon mal Ofenkürbis mit Zatar gepaart? Das Ergebnis wird dich umhauen!
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