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Top Rezepte der Redaktion

Ingwerscharfes Kürbismus

Herz

Ingwerscharfes Kürbismus

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Hackfleisch-Auflauf »Bobotie« aus der Heißluftfritteuse

Herz

Hackfleisch-Auflauf »Bobotie« aus der Heißluftfritteuse

Milchreis mit Kardamom und Feigen

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Erbsen-Kurkuma-Falafel mit Paprika-Hummus

Herz

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Erbsen-Minz-Falafel – vegetarisch

Herz

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Wassermelonen-Granita

Herz

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Rezepte aus der Kategorie

Ingwerscharfes Kürbismus

Herz

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Das Rezept stammt aus Afghanistan und ist nicht nur lecker, sondern auch noch gesund und Low Carb.

Hackfleisch-Auflauf »Bobotie« aus der Heißluftfritteuse

Herz

Hackfleisch-Auflauf »Bobotie« aus der Heißluftfritteuse

Süß, würzig, lecker – Bobotie ist ein Hackbraten aus Südafrika, der seinen Ursprung aber in Indonesien hat.

Milchreis mit Kardamom und Feigen

Herz

Milchreis mit Kardamom und Feigen

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Den Milchreis kannst du als süßes Hauptgericht servieren. Das Obst kannst du dabei je nach Saison variieren.

Erbsen-Kurkuma-Falafel mit Paprika-Hummus

Herz

Erbsen-Kurkuma-Falafel mit Paprika-Hummus

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Falafel und Hummus sind Klassiker der arabischen Küche. Hier werden sie mit Kurkuma und Erbsen serviert.

Erbsen-Minz-Falafel – vegetarisch

Herz

Erbsen-Minz-Falafel – vegetarisch

Mit einem cremigen Dip wird aus den knusprigen Erbsenbällchen eine runde Sache. Sie schmecken auch kalt als Snack.

Wassermelonen-Granita

Herz

Wassermelonen-Granita

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So einfach, so lecker! Kinder lieben es und im Sommer ist es die Erfrischung überhaupt. Für die Party kann man es super mit Wodka oder Prosecco pimpen.

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