Orientalische Rezepte

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Hummus-Dressing

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Bulgur-Orangen-Bowl

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Indisches Möhren-Halwa

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Knafeh – Süße überbackene Teigfäden

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Mahi – Gebratener Fisch

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Halim – Lamm-Haferbrei

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Rezepte aus der Kategorie

Hummus-Dressing

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Hummus-Fans aufgepasst: Das orientalische Kichererbsenmus funktioniert leicht abgewandelt auch als Dressing für Salate! Es passt perfekt zu Salat mit Feigen und Ziegenkäse.

Bulgur-Orangen-Bowl

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Lust auf einen orientalischen Start in den Tag? Dann probier mal diese Frühstücks-Bowl mit Bulgur, Möhren und Obst.

Indisches Möhren-Halwa

Indisches Möhren-Halwa

Dieser Dessertpudding auf Karottenbasis schmeckt orientalisch süß und würzig.

Knafeh – Süße überbackene Teigfäden

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Ein palästinensisches Lieblingsdessert aus Alis Rezeptschatz. Unbedingt ausprobieren!

Mahi – Gebratener Fisch

Mahi – Gebratener Fisch

Hierbei handelt es sich um eine "europaisierte" Variante eines persischen Fischklassikers.

Halim – Lamm-Haferbrei

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Ein im gesamten Nahen Osten bekanntes Gericht. Diese Variante vor allem in Persien.

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