Heiß begehrt, eiskalt erfrischt: Wer hat Lust auf eine Runde Eis?

Jetzt wollen wir wieder Eis selber machen! Der Sommer ist da, die Sonne auch & ganz viele leckere Beeren, Kräuter & andere tolle Eis-Zutaten haben Hochsaison. Auf geht’s!

Heiß begehrt, eiskalt erfrischt: Wer hat Lust auf eine Runde Eis?
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küchengötter Redaktion

Eis selber herzustellen, macht nicht nur unglaublich viel Spaß, die kulinarischen Hochgenüsse, die einen Küchengott nach getaner Arbeit erwarten, sind wirklich jede Mühe wert. Und die vielen, tollen Eismaschinen in allen Ehren, aber wir lieben unsere Eis selber machen-Rezepte auch deswegen so sehr, weil viele von ihnen ganz ohne Maschinen und großes Klimbim auskommen. Einfache Handarbeit, einfach Eis! Genau unser Sommer-Ding!

 

Ein herrlicher Vertreter aus dieser Kategorie Eis-Rezepte ist der Frozen Yoghurt mit Basilikum-Ingwer-Topping, der sommerfrisch, vegan und farblich zudem im schönsten Gewand daherkommt. Zum weißen Joghurt und intensiv grünen Basilikum gesellen sich nämlich Granatapfelkerne – und Eisträume werden wahr!

 

Und jetzt seid Ihr dran, liebe Küchengötter: Mit welcher Kreation startet Ihr in die Eis selber machen-Saison?

 

Viele tolle Eis-Rezepte und hilfreiche Tipps rund ums Thema findet Ihr natürlich auch in unserem großen Eis selber machen-Special

 

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