Rezept Beeren-Nuss-Milch

Beeren strotzen nur so vor Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen, die den Körper vor Krebs und antioxidativem Stress schützen.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
FÜR 2 GLÄSER
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Gesund essen bei Osteoporose
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 295 kcal

Zutaten

1 EL
Magermilchpulver
1 EL
Haselnussmus (aus dem Glas)
2 EL
Ahornsirup oder Honig
Zitronenmelisse zum Garnieren

Zubereitung

  1. 1.

    Die Beeren verlesen, falls nötig, behutsam waschen und abtropfen lassen. Große Beeren halbieren.

  2. 2.

    Die Milch mit Milchpulver, Nussmus, Sirup oder Honig und den Beeren in einem Mixer durchmixen oder mit dem Stabmixer fein pürieren. Die Beeren-Nuss-Milch mit Zitronensaft abschmecken. Den Drink in Bechergläser gießen und mit der Zitronenmelisse garnieren.

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