Rezept Caribbean Punch

Name: Caribbean Punch
Ingredients: 4 cl weißer Rum; 1 cl Amaretto; 1 cl klarer Kokoslikör (z. B. Malibu); 0,5 cl Galliano (italienischer Kräuterlikör); 0,5 cl Grenadinesirup; 1 cl frisch gepresster Zitronensaft; 6 cl Ananassaft; 1 Bio-Limettenspalte; Eiswürfel; gestoßenes Eis; Shaker; Barsieb; Longdrinkglas (20 cl); 1 Trinkhalm

Ein verteufelt guter Tropical, der auch auf Balkonien für gute Stimmung sorgt.

Brauner, Michael

Rezeptinfos

leicht

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Zutaten

4 cl weißer Rum
1 cl Amaretto
1 cl klarer Kokoslikör (z. B. Malibu)
0,5 cl Galliano (italienischer Kräuterlikör)
0,5 cl Grenadinesirup
1 cl frisch gepresster Zitronensaft
6 cl Ananassaft
1 Bio-Limettenspalte
Eiswürfel
gestoßenes Eis
Shaker
Barsieb
Longdrinkglas (20 cl)
1 Trinkhalm
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Zubereitung

Rum, Amaretto, Kokoslikör, Galliano, Grenadinesirup, Zitronen- und Ananassaft mit 6 Eiswürfeln in den Shaker geben. Den Shaker fest verschließen und ca. 12 Sek. kräftig schütteln.
Das Longdrinkglas zu einem Drittel mit gestoßenem Eis füllen. Die Mischung aus dem Shaker durch das Barsieb in das Glas gießen. Die Limettenspalte anschneiden und an den Glasrand stecken. Mit Trinkhalm servieren.