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Rezept Cashew-Quark-Müsli mit Melonen

Quark und Joghurt in bester Harmonie mit Früchten und Nüssen.

Rezeptinfos

unter 30 min
225 kcal
leicht

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN

Zutaten

Portionsgröße: ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN

Zubereitung

  1. Die Haferflocken mit 4 EL kaltem Wasser vermischen und 15 Min. quellen lassen.
  2. Zuckermelone schälen und die Samen entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Cashewkerne hacken.
  3. Den Quark mit Joghurt und Honig glatt rühren. Eingeweichte Haferflocken und gehackte Cashewkerne untermischen.
  4. Das Cashew-Quark-Müsli portionsweise anrichten und mit den Melonenstücken bestreuen.

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