Rezept Champagner Cocktail Classic
Schon die Zubereitung sieht so elegant aus, da kann nur etwas ganz Wunderbares im Glas entstehen.
Rynio, Jörn
Herz
0
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Rezeptinfos
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kleine Mixschule
Zutaten
(möglichst vorgekühlter) Champagnerkelch (18 cl)
1
Zuckerwürfel
3 Tropfen
Angostura Bitter
eiskalter Champagner zum Aufgießen
Zubereitung
-
1.
Den Zuckerwürfel auf einen Unterteller legen und mit dem Angostura beträufeln. Den Zuckerwürfel dann in den Champagnerkelch geben und das Glas mit Champagner auffüllen.
-
2.
Den Glasrand mit der Innenseite der Zitronenschale einreiben und die Schale mit ins Glas geben. Den Drink sofort servieren.
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