Rezept Negroni Classic

Den berühmten Klassiker können Sie ruhig auch mal schütteln, statt zu rühren. Schmeckt genauso unwiderstehlich – und sieht bei der Zubereitung cooler aus!

Rynio, Jörn

Herz

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Ein Rezept von GU,
am 16.04.2009

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Kleine Mixschule

Zutaten

kleiner Tumbler (20 cl)

2 cl

Gin

2 cl

Campari

2 cl

roter Wermut

Eiswürfel

1 Stück

Schale von 1 Bio-Orange (ca. 4 cm lang und 2 cm breit)

Barmaß

Barlöffel

Zubereitung

1.

Gin, Campari und Wermut in den Tumbler geben. Bis zum Glasrand mit Eiswürfeln füllen und alles mit dem Barlöffel ca. 15 Sek. verrühren.
2.

Den Glasrand mit der Innenseite der Orangenschale einreiben und die Orangenschale mit in das Glas geben.

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