Homepage Rezepte Cool-down-Smoothie

Rezept Cool-down-Smoothie

Fein für laue Sommerabende: Frische Minze und Buttermilch kühlen einen so richtig runter.

Rezeptinfos

205 kcal
leicht

Für 1 Longdrinkglas (300 ml)

Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Longdrinkglas (300 ml)

Zubereitung

  1. Die Minzeblätter und den Minzezweig für die Deko waschen und trockentupfen bzw. trockenschütteln, den Zweig beiseite legen. Die Blätter in feine Streifen schneiden und in den Standmixer geben.
  2. Die Grapefruit so schälen, dass auch die weiße Innenhaut entfernt wird. Die Fruchtfilets mit einem scharfen Messer aus den Trennhäuten schneiden und mit dem austretenden Saft in den Mixer geben. Von der Ananas die Schale wegschneiden, das Fruchtfleisch würfeln und in den Mixer geben.
  3. Buttermilch und Zucker dazugeben und alles durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist. 2-3 EL gestoßenes Eis dazugeben und alles noch einmal kurz durchmixen. Den Inhalt des Mixers in das Glas gießen, den Minzezweig ins Glas stellen und den Smoothie mit dem Trinkhalm servieren.

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(0)

Eier pochieren: so geht's

Anzeige
Anzeige
Login