Rezept Detox Baobab-Melonen-Smoothie

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Dieser Smoothie setzt auf Exotik! Baobab bekommt man bei uns nur in Pulverform, das aus der Frucht des afrikanischen Baobabbaums hergestellt wird.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 2 Gläser (à 250 ml)
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Detox-Smoothies
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 265 kcal

Zutaten

5 Blätter
1 EL
Baobabpulver (Reformhaus oder Onlinehandel)
200 g

Zubereitung

  1. 1.

    Die Melone schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Minzeblätter vorsichtig waschen.

  2. 2.

    Den Ingwer schälen und in grobe Stücke schneiden. Melone, Minze und Ingwer mit den Haferflocken, dem Baobabpulver und der Kokosmilch in den Mixer geben.

  3. 3.

    Alle Zutaten auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie schön cremig ist. Auf zwei Gläser verteilen, mit je 1 Stiel Minze garnieren und servieren. Oder in ein verschließbares Gefäß geben und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

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