Rezept French 75

Der Alkoholgehalt dieses Cocktails hängt von der Wahl des Gins ab, den es von 37,5% vol. bis zu 47,4% vol. gibt. Für einen Aperitif sollten Sie eine Ginsorte mit wenig Alkohol wählen.

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Cocktails und Drinks

Zutaten

2 cl
Gin
0,5 cl Zuckersirup
6 cl
Champagner
1
Cocktailkirsche (möglichst mit Stiel)
Eiswürfel
Shaker
Barsieb
Sektglas (15 cl)

Zubereitung

  1. 1.

    Den Gin, den Zitronensaft, den Zuckersirup und 6 Eiswürfel in den Shaker geben. Den Shaker fest verschließen und ca. 10 Sek. kräftig schütteln.

  2. 2.

    Die Mischung aus dem Shaker durch das Barsieb in ein möglichst vorgekühltes Sektglas gießen und mit Champagner auffüllen. Die Cocktailkirsche in das Glas gleiten lassen.

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