Rezept Frozen Apricots

Für alle, die es gerne cremig mögen, sind die Frozen Apricots ein Smoothie-Traum, den man gerne immer wieder träumt.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 1 großes Longdrinkglas (350 ml)
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Smoothies & Fruchtshakes
Pro Portion
Ca. 225 kcal

Zutaten

2 EL
Joghurteis (ersatzweise Vanilleeis)
3 EL
Eierlikör
Standmixer
gestoßenes Eis
Trinkhalm

Zubereitung

  1. 1.

    Die Orange so schälen, dass auch die weiße Innenhaut entfernt wird. Die Fruchtfilets mit einem scharfen Messer aus den Trennhäutchen direkt in den Mixer schneiden.

  2. 2.

    Die Aprikosen waschen, trocknen, entsteinen und klein würfeln. Mit dem Joghurteis, dem Eierlikör und 2-3 EL gestoßenem Eis ebenfalls in den Mixer geben. Alles durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist. Den Inhalt des Mixers in das Glas gießen und den Smoothie mit dem Trinkhalm servieren.

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