Rezept Fruchtige Schinkenschnitten

Ob als Pausenbrot für Schule oder Büro oder als gesunde Brothappen am Abend – die glutenfreien Snacks sind wahre Allround-Talente.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
FÜR 2 PERSONEN
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Allergenarm genießen
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 650 kcal

Zutaten

4 Scheiben
Brot (glutenfrei)
2 TL
Tomatenmark
4

Zubereitung

  1. 1.

    Die Brotscheiben mit dem Tomatenmark bestreichen und mit je 2 Scheiben Lachsschinken belegen.

  2. 2.

    Die Kiwis schälen und in dicke Scheiben schneiden. Die Kiwischeiben auf den Lachsschinken legen und mit etwas Pfeffer bestreuen. Die Schinkenschnitten portionsweise anrichten und sofort servieren.

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