Gigi's Basil
Ein mild-würziger und superfruchtiger Cocktail, den man im Sommer einfach gerne trinkt und dabei das Leben genießt.
Zutaten für 1 DRINK
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 4 | große Basilikumblätter |
| eiskaltes Ginger Ale zum Auffüllen | |
| 50 g | Wassermelone |
| 1 | große Erdbeere (30 g) |
| 3 cl | Gin |
| Stößel | |
| gestoßenes Eis | |
| elektrischer Mixer | |
| Longdrinkglas (25 cl) | |
| Trinkhalm |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Die Basilikumblätter kalt abspülen, ins Glas geben. 2 cl Ginger Ale darüber gießen. Basilikum mit dem Stößel anquetschen.
Schritt 2 von 3
Die Melone schälen, entkernen und klein würfeln. Die Erdbeere waschen, putzen und klein würfeln. Mit Melone und Gin im Mixer pürieren.
Schritt 3 von 3
Das Glas zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen, das Fruchtpüree darüber gießen. Mit Ginger Ale auffüllen und kurz durchrühren.
