Zutaten

4 große Basilikumblätter

eiskaltes Ginger Ale zum Auffüllen

50 g Wassermelone

1 große Erdbeere (30 g)

3 cl Gin

Stößel

gestoßenes Eis

elektrischer Mixer

Longdrinkglas (25 cl)

Trinkhalm

Rezept Gigi's Basil

Name: Gigi's Basil
Ingredients: 4 große Basilikumblätter; eiskaltes Ginger Ale zum Auffüllen; 50 g Wassermelone; 1 große Erdbeere (30 g); 3 cl Gin; Stößel; gestoßenes Eis; elektrischer Mixer; Longdrinkglas (25 cl); Trinkhalm

Ein mild-würziger und superfruchtiger Cocktail, den man im Sommer einfach gerne trinkt und dabei das Leben genießt.

Jörn Rynio

Rezeptinfos

leicht

Portionsgröße

FÜR 1 DRINK

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Zutaten

Portionsgröße: FÜR 1 DRINK

4 große Basilikumblätter
eiskaltes Ginger Ale zum Auffüllen
50 g Wassermelone
1 große Erdbeere (30 g)
3 cl Gin
Stößel
gestoßenes Eis
elektrischer Mixer
Longdrinkglas (25 cl)
Trinkhalm

Zubereitung

Die Basilikumblätter kalt abspülen, ins Glas geben. 2 cl Ginger Ale darüber gießen. Basilikum mit dem Stößel anquetschen.
Die Melone schälen, entkernen und klein würfeln. Die Erdbeere waschen, putzen und klein würfeln. Mit Melone und Gin im Mixer pürieren.
Das Glas zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen, das Fruchtpüree darüber gießen. Mit Ginger Ale auffüllen und kurz durchrühren.