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Zutaten

Rezept Königliche Liaison

Beerenstark, apfelfrisch, papayagut. Sollten die TK-Beeren den Smoothie zu kalt machen, können Sie zum Mixen angewärmtes Wasser verwenden.

Rezeptinfos

unter 30 min
120 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 3 Portionen à 300 ml

Zutaten

Portionsgröße: Für 3 Portionen à 300 ml

Zubereitung

  1. 1 Papaya schälen und entkernen, übrige beiseitelegen. Den Apfel waschen und vierteln. Kerngehäuse belassen, Stiel und Blütenansatz entfernen. Die Himbeeren grob zerkleinern und alles zusammen in den Mixer füllen.
  2. Den Spinat waschen und abtropfen lassen. Danach die Blätter grob zerpflücken. Vom Mangold das Blattgrün abtrennen, den weißen Stiel nicht verwenden, das Grün zerkleinern. Alles zusammen mit der Vanille in den Mixer geben.
  3. Das Wasser zufügen. Kurz auf kleiner Stufe starten, dann alles auf höchster Stufe cremig pürieren.
  4. Konsistenz und Geschmack prüfen. Nach Belieben etwas Wasser oder Vanille dazugeben und erneut kurz mixen.
  5. Smoothie in bereitgestellte Gläser füllen. Übrige Papaya der Länge nach halbieren und mitsamt den Kernen in dicke Scheiben schneiden. Smoothies zusammen mit den Papayascheiben frisch servieren und gut gelaunt genießen.

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