Homepage Rezepte Kokos-Cocktail mit Gin und Himbeersorbet

Zutaten

500 ml Kokoswasser
8 cl Gin
4 cl Limettensaft
Crushed Ice
Himbeersirup
2 Kugeln Himbeersorbet
1 Handvoll Kokosraspel

Rezept Kokos-Cocktail mit Gin und Himbeersorbet

Dieser Kokos-Cocktail ist eine leichte Alternative zu Swimming Pool oder Piña Colada.

Rezeptinfos

unter 30 min
leicht
Portionsgröße

2 Gläser

Zutaten

Portionsgröße: 2 Gläser
  • 500 ml Kokoswasser
  • 8 cl Gin
  • 4 cl Limettensaft
  • Crushed Ice
  • Himbeersirup
  • 2 Kugeln Himbeersorbet
  • 1 Handvoll Kokosraspel

Zubereitung

  1. Kokoswasser, Gin und Limettensaft in einem Cocktail-Shaker kräftig mixen. Crushed Ice und Kokosraspel auf zwei Gläser aufteilen, anschließend den Gin-Kokos-Mix dazugeben.
  2. Etwas Himbeersirup über das Crushed Ice träufeln und mit einer Kugel Sorbet und Kokosrapsel dekorieren. Sofort servieren.

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