Rezept Macadamia-Blondies

Name: Macadamia-Blondies
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 100 g weiche Butter; 150 g brauner Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 2 Eier; 4 EL Sahne; 200 g Mehl; 1 TL Backpulver; 125 g gesalzene Macadamianüsse; Fett für die Form

Die Macadamianüsse machen diese Blondies zu einem salzig-süßen Erlebnis mit kernigem Charakter - unbedingt probieren.

Brauner, Michael

Rezeptinfos

30 bis 60 min

270 kcal

leicht

Portionsgröße

FÜR 1 BACKFORM (20 × 20 CM)

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Zutaten

Portionsgröße: FÜR 1 BACKFORM (20 × 20 CM)

100 g weiche Butter
150 g brauner Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier
4 EL Sahne
200 g Mehl
1 TL Backpulver
125 g gesalzene Macadamianüsse
Fett für die Form

Zubereitung

Backofen auf 180° vorheizen. Form fetten. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eier und Sahne unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Nüsse hacken und unterheben.
Teig in die Form streichen. Im Backofen (Mitte, Umluft 160°) 30 Min. backen. Form auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Blondies in 12 Stücke schneiden.