Rezept Margarita

Vor dieser facettenreichen Geschmacksvielfalt möchte man seinen Sombrero ziehen. Von süß über sauer bis salzig bietet dieser Tequila-Klassiker einfach alles. Hombre!

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Cocktails

Zutaten

grobes Meersalz (oder normales Salz)
4 cl
weißer Tequila
2 cl
Orangenlikör (z. B. Grand Marnier)

Zubereitung

  1. 1.

    Für den Salzrand das Salz in einen kleinen, flachen Teller geben. Den Rand der Cocktailschale in dem Limetten- oder Zitronenviertel drehen und in das Salz tupfen. Überschüssiges Salz durch leichtes Klopfen am Glasrand entfernen.

  2. 2.

    Für den Drink den Tequila, den Orangenlikör und den Limetten- oder Zitronensaft mit 4 Eiswürfeln in den Shaker geben. Den Shaker verschließen und etwa 20 Sek. kräftig schütteln.

  3. 3.

    Den Inhalt des Shakers durch das Barsieb in die vorbereitete Cocktailschale gießen. Den Drink sofort servieren.

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