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Marillen-Crostata

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Winter-Minestrone

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Kürbissuppe mit Paprika und Harissa-Öl

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Umgedrehter Käsekuchen

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Pfirsich-Schmand-Tarte

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Gazpacho Andaluz

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Rezepte aus der Kategorie

Marillen-Crostata

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Der flache Mürbeteigkuchen mit Konfitüre schmeckt mit jedem Tag besser. Und er ist praktisch, wenn man mal Eigelb übrig hat.

Winter-Minestrone

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Der italienische Klassiker wird sonst mit Sommergemüse zubereitet, hier haben wir eine köstliche Variante für den Winter mit Wirsing, Lauch und Möhren.

Kürbissuppe mit Paprika und Harissa-Öl

Kürbissuppe mit Paprika und Harissa-Öl

Der Klassiker Kürbissuppe wird hier mit dem Sommergemüse Paprika aufgepeppt. Darüber wird würziges Harissa-Öl geträufelt.

Umgedrehter Käsekuchen

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Käsekuchen geht immer! Hier landet er ganz verrückt gestürzt auf der Kuchenplatte.

Pfirsich-Schmand-Tarte

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Funktioniert mit Dosen- oder frischen Pfirsichen, aber auch mit anderem Obst – sehr lecker!

Gazpacho Andaluz

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Die kalte Gemüsesuppe stammt aus Andalusien und Portugal und schmeckt besonders im Sommer schön frisch.

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