Zutaten

250 g Ananas

200 g Erdbeeren

1 EL getrocknete Goji-Beeren

Cayennepfeffer

1 EL Agavensirup

ca. 500 ml Wasser

Rezept Rosa Erdbeer-Smoothie

Name: Rosa Erdbeer-Smoothie
Prep time: 10 min
Ingredients: 250 g Ananas; 200 g Erdbeeren; 1 EL getrocknete Goji-Beeren; Cayennepfeffer; 1 EL Agavensirup; ca. 500 ml Wasser

Die Süße der Erdbeeren harmoniert wunderbar mit der Schärfe des Cayennepfeffers. Aber vorsichtig dosieren, da der Smoothie sonst schnell zu scharf wird.

Monika Schürle und Maria Grossmann

Annika Mader

Rezeptinfos

unter 30 min

70 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 4 Gläser

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Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Gläser

250 g Ananas
200 g Erdbeeren
1 EL getrocknete Goji-Beeren
Cayennepfeffer
1 EL Agavensirup
ca. 500 ml Wasser

Zubereitung

Die Ananas schälen und mit dem Strunk in Stücke schneiden. Die Erdbeeren waschen und eventuell das Grün abzupfen (siehe Tipp). Ananas und Erdbeeren in den Mixer füllen.
Gojibeeren, 1 Prise Cayennepfeffer, Agavensirup und Wasser dazugeben und alles fein pürieren.

Wenn Sie Bio-Erdbeeren nehmen, müssen Sie den grünen Stielansatz nicht entfernen. Ganz im Gegensatz: Das Blattgrün liefert wertvolle Vitalstoffe und sollte in diesem Fall unbedingt mit hinein in den Mixer!