Rezept Rosa Rüssel

Feiner Lachs mit Sahne und Meerrettich, zu netten "rosa Rüsseln" geformt. Das schmeckt auch Kindern!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN (CA. 300 G)
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
So schmeckt es Kindern, Das große GU Kochbuch
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 230 kcal

Zubereitung

  1. 1.

    Lachs grob zerteilen und mit der sauren Sahne, Quark und Meerrettich im Blitzhacker zerkleinern.

  2. 2.

    Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.

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