Rezept Schokoladensirup
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Rezeptinfos
unter 30 min
leicht
Portionsgröße
Für etwa 450 ml Sirup
Zutaten
Portionsgröße:
Für etwa 450 ml Sirup
- 1 Vanilleschote
- 30 g Bienenhonig
- 1/4 l Milch
- 220 g dunkle Kuvertüre
- 1 Glas mit Schraubverschluss
Zubereitung
- Die Vanilleschote längs aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Mit der Schote, dem Honig und der Milch in einen Topf geben und aufkochen lassen.
- Die Kuvertüre grob hacken und unter Rühren in der Milch schmelzen lassen. Was Sie nicht brauchen, in ein Schraubglas füllen und kalt stellen. Im Kühlschrank ist der Sirup einige Wochen haltbar.