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Rezept Shrimpsquark auf Toast

Etwas Edles zum Frühstück muss auch mal sein und das nicht nur sonntags zum Brunch mit Freunden - denn schon beginnt der Tag gleich ganz anders.

Rezeptinfos

unter 30 min
190 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 2 Toasts

Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Toasts

Zubereitung

  1. Die Shrimps auftauen bzw. in einem Sieb abtropfen lassen; dann mit Küchenpapier trocken tupfen.
  2. Den Dill waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Mit Zitronensaft, Sahnemeerrettich und Quark zu einer glatten Creme verrühren. Die Shrimps unterheben und den Quark mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Das Brot toasten oder in einer fettfreien Pfanne auf beiden Seiten rösten und mit dem Shrimpsquark bestreichen.

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