Rezept Tandoori-Marinade
Marinaden auf Joghurtbasis dringen genauso gut ein, wie solche mit Essig und Wein, und machen das Fleisch schön mürbe.
Michael Brauner
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
Für 4 Personen:
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Saucen & Dips
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca.
60 kcal
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Chilischote waschen, putzen, längs aufschlitzen, entkernen und ebenfalls fein hacken. Zwiebel, Knoblauch und Chili mit den übrigen Zutaten verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
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