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Rezept Tandoori-Marinade

Marinaden auf Joghurtbasis dringen genauso gut ein, wie solche mit Essig und Wein, und machen das Fleisch schön mürbe.

Rezeptinfos

unter 30 min
60 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 4 Personen:

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen:

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Chilischote waschen, putzen, längs aufschlitzen, entkernen und ebenfalls fein hacken. Zwiebel, Knoblauch und Chili mit den übrigen Zutaten verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

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