Homepage Rezepte Zucchinishake

Zutaten

180 g Zucchini
100 g Naturjoghurt
1 Prise Salz
4 EL zerstoßenes Eis

Rezept Zucchinishake

Ein Schluck Zucchinishake nach dem Joggen und die Strapazen sind vergessen!

Rezeptinfos

unter 30 min
115 kcal
leicht

Für 1 Glas (250 ml):

Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Glas (250 ml):

Zubereitung

  1. Die Zucchini waschen, putzen und fein raspeln.
  2. Die Zucchiniraspel mit dem Zitronensaft, dem Joghurt, dem Eiweiß, dem Salz und dem gestoßenen Eis in den elektrischen Mixer geben. Alles kräftig durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist.
  3. Den Inhalt des Mixers in das Glas gießen. Nach Belieben mit 1 Prise Muskat bestreuen.

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