Kiwi schälen und schneiden

Eine Kiwi schmeckt nicht nur lecker, sie ist eine wahre Vitaminbombe. Wie man eine Kiwi richtig schält und schneidet, zeigt Bodo Hasenberg in diesem Küchenpraxisvideo.

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küchengötter Redaktion

Eine Kiwi aufschneiden und auslöffeln, das kennen wir alle. Aber für Fruchtsalat, Dessert und Kuchen wird die Kiwi geschält und klein geschnitten.

Und zwar so:

  • Oberes und unteres Ende der Kiwi abschneiden
  • Kiwi mit einem Messer von oben nach unten schälen (dabei nicht zu viel Fruchtfleisch mit abschneiden!)
  • Einfacher geht's mit einem Sparschäler (aber nur, wenn die Kiwi noch nicht überreif, also zu weich, ist)
  • Kiwi längs halbieren und dann quer in Scheibchen schneiden 

 In der Warenkunde Kiwi erfahren Sie mehr über die exotische Vitaminbombe. 

Kiwi-Rezepte zum Trinken:

 

Kiwi schälen und schneiden
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