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Rezepte mit Crème fraîche

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Rezepte

Der Allrounder Crème fraîche wird sowohl beim Kochen für Suppen, Pastagerichte, Saucen, für Fleisch & Fisch als auch beim Backen von Kuchen & Motivtorten verwendet.

 

Top Rezepte der Redaktion

Gebratene Brötchen
Gebratene Brötchen
Erstellt von GU am 14.04.2022
60 Minuten
Roastbeef mit Kräuterkartoffeln
Roastbeef mit Kräuterkartoffeln
Erstellt von GU am 13.04.2022
240 Minuten
Gegrillter Radicchio mit Mangosauce und Räucherforelle
Gegrillter Radicchio mit Mangosauce und Räucherforelle
Erstellt von GU am 27.03.2022
25 Minuten
Joghurtcreme mit bunten Beeren
Joghurtcreme mit bunten Beeren
Erstellt von GU am 10.03.2022
20 Minuten
Würziger Fasan
Würziger Fasan
Erstellt von GU am 03.01.2022
240 Minuten
Pestomuffins mit Pinienkernen
Pestomuffins mit Pinienkernen
Erstellt von GU am 01.01.2022
40 Minuten

Rezepte mit der Zutat Crème fraîche

Gebratene Brötchen
Gebratene Brötchen
Pambazo, wie diese gebratenen Brötchen auch heißen, sind ein beliebtes mexikanisches Street-Food. Es besteht aus einem Brötchen, das mit einer Chili-Marinade bestrichen wird. Gefüllt wird es mit Kartoffeln und Salat.
Erstellt von GU am 14.04.2022
60 Minuten
Roastbeef mit Kräuterkartoffeln
Roastbeef mit Kräuterkartoffeln
Roastbeef ist eines der edelsten und magersten Stücke vom Rind. Schmore ruhig ein großes Stück – Reste lassen sich vielfältig verwenden, etwa als Brotbelag, Fleischeinlage in Cremesuppen oder fein aufgeschnitten zum Salat.
Erstellt von GU am 13.04.2022
240 Minuten
Gegrillter Radicchio mit Mangosauce und Räucherforelle
Gegrillter Radicchio mit Mangosauce und Räucherforelle
Schnell gemacht und doch etwas Besonderes, was man nicht alle Tage isst.
Erstellt von GU am 27.03.2022
25 Minuten
Möhren-Hotdogs mit Sellerie-Remoulade
Möhren-Hotdogs mit Sellerie-Remoulade
Zu den würzigen Möhren passt (ohne Brötchen) auch ein Salat und ein einfacher, leicht gesalzener Joghurt als Dip.
Erstellt von Küchengötter Plus am 23.03.2022
80 Minuten
Joghurtcreme mit bunten Beeren
Joghurtcreme mit bunten Beeren
Das Rezept ist die Abwandlung eines französischen Klassikers. Dabei wird die Creme mindestens 4 Std. in ein Tuch gegeben und zum Abtropfen beiseitegestellt. Auf diese Weise wird sie trockener und lässt sich mit einem Löffel zu Nocken formen.
Erstellt von GU am 10.03.2022
20 Minuten
Möhren-Mandel-Tatar
Möhren-Mandel-Tatar
Wird das Tatar ohne Crème frâiche serviert, ist es auch für Veganer geeignet. Eine raffinierte Alternative des Klassikers!
Erstellt von Küchengötter Plus am 01.02.2022
70 Minuten
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