Getreideflocken-Rezepte

Hülsenfrüchte sind top, was Ballaststoffe angeht – Haferflocken ebenso. Durch beides können die Frikadellen getrost auf Fleisch verzichten, ohne dass der Geschmack darunter leidet.

Porridge am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen! Der warme Brei aus Haferflocken und Hafermilch ist das perfekte Frühstück für einen guten Start in den Tag. Kombiniert mit verschiednen Gewürzen und Früchten kann man ihn genau nach seinem Geschmack zusammenstellen und je nach Lust und Laune jeden Tag einen anderen Geschmack probieren. Hier drei Möglichkeiten dein Porridge ganz einfach abzuwandeln: Bananen Porridge, Apfel Porridge und Schoko Porridge. Guten Appetit!

Brote ohne Mehl sind gerade sehr beliebt. Anstelle von Mehl enthält dieses Brot viele Kerne, Samen, Nüsse und natürlich Haferflocken. Dadurch ist das Brot besonders knusprig und enthält viele wichtige Nährstoffe.

Wer hat gesagt, dass man Müsli oder Porridge nur morgens aus der Schüssel essen kann? Wir packen das Bananen-Porridge einfach in den Backofen und schneiden es anschließend in Stücke. So kannst du dein Frühstück in handlichen Portionen überall hin mitnehmen.

Wer Stress hat, ist oft unkonzentriert. Das Dinkelkorn punktet mit einem hohen Gehalt an Silizium, das die Konzentration fördert. Auch die Omega-3-Fettsäuren in der Avocado unterstützen die Denkleistung. Deshalb ist das Müsli der ideale deftige Start in den Tag!

Der Vitamin-Shake eignet sich für Kinder ab 1 Jahr, die morgens nicht sofort groß frühstücken möchten.