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Buntes Getreidemüsli

Erstellt von Original GU Rezept - bewertet mit 5 (3) - 1 Kommentar
letzter Kommentar von mAu am 20.01.11
Kategorien: Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Die Nachhaltigen, Fettarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Snacks, Vegetarisch, Vollwert, Winter
4 Richtige zum Frühstück: Frischkornmüsli mit richtig viel Obst - richtig lecker, richtig vitaminreich und ein goldrichtiger Start in den Tag!
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Rezept
 
 
 
6 EL Weizenkörner, 2 EL Rosinen, 1 EL Kürbiskerne, 1 EL Haselnusskerne, 1 Orange, 1 Kiwi, 1 Birne, 6 EL Magermilchjoghurt (0,1 % Fett)
Schritt 1
Den Weizen in der Getreide- oder Kaffeemühle grob schroten. Mit Rosinen und 100 ml kaltem Wasser verrühren. Ca. 8 Std. kühl stellen.
Schritt 2
Die Kürbis- und Haselnusskerne grob hacken. In einer beschichteten Pfanne ohne Fett 2 Min. unter Rühren rösten.
Schritt 3
Die Orange dick schälen, dabei die weiße Haut vollständig entfernen. Die Fruchtfilets zwischen den Trennhäutchen herauslösen, dabei den Saft auffangen. Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Die Birne schälen, das Kerngehäuse ausstechen und die Birne grob raspeln. Früchte, Orangensaft und Joghurt unter den Getreidebrei rühren.
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Persönliche Notizen - für andere unsichtbar (hinzufügen?)
Gepostet am 20.01.2011 - melden?
Hört sich lecker an, aber...

es gibt Dinge, für die braucht man kein Rezept. Für alles andere gibt es Küchengötter.

Meint ihr allen ernstes, dass man ein Müsli nach Rezept zubereiten soll? Was kommt als nächstes, Grundlagenkochen wie Spiegeleier? Ich finde, das raubt den Menschen doch ein bisschen die Kreativität.

Rezept Steckbrief

Buntes Getreidemüsli

Zutaten
Anzahl Portionen
FÜR 2 PERSONEN
Dauer
mehr als 90 min
Zubereitungszeit
unter 30 min
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kalorien
235 kcal pro Portion
Saison oder Anlass
Winter
Menüfolge
Snacks, Brunch & Frühstück
Verschiedenes
Cholesterinarm, Für Diabetiker, Fettarm, Gut vorzubereiten, Vegetarisch, Vollwert, Klassiker, Ohne Alkohol, Für Zwei
Zutatenliste kostenlos per SMS senden
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Buchtipp
Dieses Rezept ist aus "Cholesterin im Griff".
14,99 €
buch info
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Gerichttyp
Menüfolge
Saison & Anlass
Art der Zubereitung
Verschiedenes
Kalorien
egal bis 500 bis 1000 bis 1500
Dauer
egal bis 30 min bis 60 min bis 90 min
Schwierigkeitsgrad
egal leicht mittel schwer
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