Tajine

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Rezepte

Die Tajine, Tagine oder auch Tadschiin ist ein Tontopf, der zum dämpfen von Speisen benutzt wird, ist typisch für marokkanische Küche kommt aber auch hierzulande immer häufiger auf den Tisch.

Top Rezepte der Redaktion

One-Pan Hähnchen-Tajine

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Fischtajine mit Kichererbsen und Gemüse

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Lemon-Tajine mit Schwarzkohl

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Rindfleisch-Tajine mit Bohnen

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Tajine mit Kichererbsen und Brokkoli

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Rezepte aus der Kategorie

One-Pan Hähnchen-Tajine

One-Pan Hähnchen-Tajine

Für diese Hähnchen-Tajine benötigst du nur eine Pfanne - mehr nicht. Die marokkanischen Aromen machen diese geniale Schmorpfanne einfach zu einem unwiderstehlichen Genuss.

Bei diesem Rezept darf man sich durch die vielen Zutaten nicht abschrecken lassen. Ist alles erst einmal im Bräter, gart das Gericht von alleine und schmeckt durch die Fülle an Zutaten ganz besonders aromatisch.

Fischtajine mit Kichererbsen und Gemüse

Fischtajine mit Kichererbsen und Gemüse

Ein warmer Gewürz-Mix aus dem Orient und die dezente Süße von Rosinen treffen hier auf zarten Fisch und kräftiges Gemüse. Gaumenfreude auf dem Teller!

Lemon-Tajine mit Schwarzkohl

Lemon-Tajine mit Schwarzkohl

Tajine kommt ursprünglich aus der nordafrikanischen Küche. Mittlerweile sind auch hierzulande die schonend gegarten Gerichte aus der Tajine beliebt.

Rindfleisch-Tajine mit Bohnen

Rindfleisch-Tajine mit Bohnen

Du möchtest Rind besonders zart zubereiten? Dann probier unbedingt dieses Rezept aus! Das sommerliche Gemüse passt perfekt dazu.

Tajine mit Kichererbsen und Brokkoli

Tajine mit Kichererbsen und Brokkoli

Vorhang auf für unser neues Dreamteam aus der Tajine: Brokkoli, Tomaten und Kichererbsen werden mit einer köstlichen Gewürzmischung zubereitet.

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