Norddeutschland

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Rezepte

Die richtige Zubereitung für Gerichte aus Norddeutschland. Grünkohl mit Pinkel, Hering, Krabben, Rote Grütze etc.

Top Rezepte der Redaktion

Topinambur-Apfel-Suppe mit Krabben

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Grünkohl-Kartoffel-Püree

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Rote-Bete-Matjes-Salat im Glas

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Gurken-Radieschen-Suppe mit Krabben

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Rote Grütze mit Vanilleeis

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Pannfisch mit Fenchel und Senfsauce

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Rezepte aus der Kategorie

Topinambur-Apfel-Suppe mit Krabben

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Das sahnige Süppchen erfreut Gaumen und Seele mit feinen Aromen und cremiger Konsistenz. Macht auch als kleine Vorspeise für vier was her.

Grünkohl-Kartoffel-Püree

Grünkohl-Kartoffel-Püree

Ein winterlicher Kartoffelbrei mit Grünkohl und Pinienkernen. Einfach mal was anderes und perfekt für einen wohligen Abend zuhause mit Soulfood.

Rote-Bete-Matjes-Salat im Glas

Rote-Bete-Matjes-Salat im Glas

In nur 20 Minuten ist unser aromatischer Salat aus Roter Bete und Matjes zubereitet und im Glas geschichtet. Genießen kannst du ihn dann ganz in Ruhe.

Gurken-Radieschen-Suppe mit Krabben

Gurken-Radieschen-Suppe mit Krabben

Unsere feine Gurken-Radieschen-Suppe für den Thermomix wird mit Krabben verfeinert und ist eine tolle Low Carb Suppe für mittags.

Backfisch im Bierteig mit Kartoffelsalat von der Küste

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"Oh, mien leeve Deern, dat smaakt aver vanmiddag besünners good!" sagte Fiete und gab seiner Frau Marieke glücklich einen Ballertuutje auf die rosige Wange .

Rote Grütze mit Vanilleeis

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Manche Kombinationen sind so einfach und gut, da passt kaum noch ein Minzeblatt dazwischen.

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