Norddeutschland

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Rezepte

Die richtige Zubereitung für Gerichte aus Norddeutschland. Grünkohl mit Pinkel, Hering, Krabben, Rote Grütze etc.

Top Rezepte der Redaktion

Grünkohl auf norddeutsche Art mit Wildknackern und Bratkartoffeln

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Topinambur-Apfel-Suppe mit Krabben

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Grünkohl-Kartoffel-Püree

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Rote-Bete-Matjes-Salat im Glas

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Gurken-Radieschen-Suppe mit Krabben

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Rote Grütze mit Vanilleeis

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Rezepte aus der Kategorie

Grünkohl auf norddeutsche Art mit Wildknackern und Bratkartoffeln

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Gerade in Norddeutschland kommt man an diesem Gericht nicht vorbei. Probier es doch mal mit Wildknackern!

Topinambur-Apfel-Suppe mit Krabben

Topinambur-Apfel-Suppe mit Krabben

Das sahnige Süppchen erfreut Gaumen und Seele mit feinen Aromen und cremiger Konsistenz. Macht auch als kleine Vorspeise für vier was her.

Grünkohl-Kartoffel-Püree

Grünkohl-Kartoffel-Püree

Ein winterlicher Kartoffelbrei mit Grünkohl und Pinienkernen. Einfach mal was anderes und perfekt für einen wohligen Abend zuhause mit Soulfood.

Rote-Bete-Matjes-Salat im Glas

Rote-Bete-Matjes-Salat im Glas

In nur 20 Minuten ist unser aromatischer Salat aus Roter Bete und Matjes zubereitet und im Glas geschichtet. Genießen kannst du ihn dann ganz in Ruhe.

Gurken-Radieschen-Suppe mit Krabben

Gurken-Radieschen-Suppe mit Krabben

Unsere feine Gurken-Radieschen-Suppe für den Thermomix wird mit Krabben verfeinert und ist eine tolle Low Carb Suppe für mittags.

Backfisch im Bierteig mit Kartoffelsalat von der Küste

Backfisch im Bierteig mit Kartoffelsalat von der Küste

"Oh, mien leeve Deern, dat smaakt aver vanmiddag besünners good!" sagte Fiete und gab seiner Frau Marieke glücklich einen Ballertuutje auf die rosige Wange .

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