Polnische Rezepte

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Rezepte

Klassische und ungewöhnliche Gerichte aus Polen: Rezepte für schlesische Gurkensauce, Karpfen in Biersauce und mehr.

Top Rezepte der Redaktion

Polnisches Bigos

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Veganer Möhren-Hummus

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Vegane Polnische Piroggen mit Spinat-»Bratwurst«-Füllung

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Sauerkraut-Piroggen

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Polnischer Sauerkrauteintopf

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Schokoladen-Mazurek mit Mandeln und Rosinen

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Rezepte aus der Kategorie

Polnisches Bigos

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Zum Bigos passen herzhaftes Graubrot oder Salzkartoffeln. Und es lohnt sich, gleich die doppelte Menge von diesem herzhaften Eintopf zuzubereiten, denn aufgewärmt schmeckt er noch besser!

Geräucherte Wurst (Wildfleisch, Rindfleisch, Rehfleisch)

Geräucherte Wurst (Wildfleisch, Rindfleisch, Rehfleisch)

Im Räucherofen Borniak gemacht.

Veganer Möhren-Hummus

Veganer Möhren-Hummus

Das schmeckt nach Orient. Der Klassiker Hummus darf bei keinem Picknick oder Buffet fehlen. Die Variante mit Möhren ist ab sofort bestimmt auch immer dabei!

Wasser in eine Topf geben und das Sauerkraut dazu geben und für 5 Minuten köcheln lassen. In eienen Sieb geben, mit kalten Wasser abspülen und das überschüssige Wasser a

Vegane Polnische Piroggen mit Spinat-»Bratwurst«-Füllung

Vegane Polnische Piroggen mit Spinat-»Bratwurst«-Füllung

Die gefüllten Teigtaschen werden immer wieder anders gefüllt. Heute mal mit Bratwürsten – natürlich vegan!

Faworki - poln. Karnevalsgebäck

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Dieses Fettgebackene schmeckt hervorragend nicht nur an den tollen Tagen !

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