Würzige Weihnachtsplätzchen aus dem Norden

Braune Kuchen (auch Brune Kager genannt) sind ein klassisches Gebäck für die Weihnachtszeit aus Norddeutschland. Dort und in anderen nordischen Ländern gehören sie zum Pflichtprogramm für die Weihnachtszeit. Die kleinen Kekse schmecken durch die Zutaten Ingwer und Nelken immer leicht würzig. Honig oder Ahornsirup sorgen für die nötige Süße. Mit diesen Rezepten kannst du die belieben Kekse ganz einfach zu Hause nach backen.