Rezept Alkoholfreier Red Catwalk
Michael Brauner

Rezeptinfos
150 kcal
leicht
Portionsgröße
Für 1 Longdrinkglas (25 cl)
Zutaten
Portionsgröße:
Für 1 Longdrinkglas (25 cl)
- 6 TK-Erdbeeren (ca. 50 g)
- 8 Blättchen Basilikum
- 6 cl Cranberry-Fruchtsaftgetränk
- 2 cl Himbeer-Muttersaft (aus dem Reformhaus)
- 2 cl Grenadinesirup
- 1 cl alkoholfreier Bitterextrakt (z. B. Monin Bitter)
- 1 frische Erdbeere zur Deko
- Standmixer
- gestoßenes Eis
- Trinkhalm
Zubereitung
- Für die Deko die frische Erdbeere waschen und trockentupfen. Den Blütenkelch an der Frucht belassen und die Beere unten bis zur Hälfte einschneiden. Die Beere an den Glasrand stecken.
- Für den Drink die TK-Erdbeeren unaufgetaut mit den übrigen Zutaten in den Standmixer geben. Gut durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist. Das vorbereitete Glas etwa zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen und den Drink darüber gießen. Mit Trinkhalm servieren.