Rezept Alkoholfreier Red Catwalk

Name: Alkoholfreier Red Catwalk
Ingredients: 6 TK-Erdbeeren (ca. 50 g); 8 Blättchen Basilikum; 6 cl Cranberry-Fruchtsaftgetränk; 2 cl Himbeer-Muttersaft (aus dem Reformhaus); 2 cl Grenadinesirup; 1 cl alkoholfreier Bitterextrakt (z. B. Monin Bitter); 1 frische Erdbeere zur Deko; Standmixer; gestoßenes Eis; Trinkhalm

In diesem funkelnd roten alkohlfreien Drink setzen etwas Basilikum und eine Spur Bitterextrakt würzige bis feinherbe Akzente.

Michael Brauner

Rezeptinfos

150 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 1 Longdrinkglas (25 cl)

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Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Longdrinkglas (25 cl)

6 TK-Erdbeeren (ca. 50 g)
8 Blättchen Basilikum
6 cl Cranberry-Fruchtsaftgetränk
2 cl Himbeer-Muttersaft (aus dem Reformhaus)
2 cl Grenadinesirup
1 cl alkoholfreier Bitterextrakt (z. B. Monin Bitter)
1 frische Erdbeere zur Deko
Standmixer
gestoßenes Eis
Trinkhalm

Zubereitung

Für die Deko die frische Erdbeere waschen und trockentupfen. Den Blütenkelch an der Frucht belassen und die Beere unten bis zur Hälfte einschneiden. Die Beere an den Glasrand stecken.
Für den Drink die TK-Erdbeeren unaufgetaut mit den übrigen Zutaten in den Standmixer geben. Gut durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist. Das vorbereitete Glas etwa zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen und den Drink darüber gießen. Mit Trinkhalm servieren.

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