Ohne Alkohol

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Rezepte

Rezepte ohne Alkohol aus der ganzen Welt: Chili-Hähnchen, Smoothies, Limetten-Muffins, Lamm-Aprikosen-Spieße, alkoholfreie Cocktails etc.

Top Rezepte der Redaktion

Wassermelonen-Granita

Herz

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Bastilla – Hähnchenpastete

Herz

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Lammköfte mit Pistazien

Herz

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Scharfe Chorba – Suppe aus der Levanten-Küche

Herz

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Huhn in Zitronenbrühe

Herz

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Lammragout mit Aprikosen

Herz

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Rezepte aus der Kategorie

Wassermelonen-Granita

Herz

Wassermelonen-Granita

So einfach, so lecker! Kinder lieben es und im Sommer ist es die Erfrischung überhaupt. Für die Party kann man es super mit Wodka oder Prosecco pimpen.

Bastilla – Hähnchenpastete

Herz

Bastilla – Hähnchenpastete

Diese marokkanische Hähnchenpastete ist zwar zeitlich etwas aufwändiger, doch der Geschmack entschädigt dafür umso mehr.

Lammköfte mit Pistazien

Herz

Lammköfte mit Pistazien

Köfte sind im Prinzip nichts anderes als Hackbällchen oder Frikadellen – nur eben in der Würzung wesentlich raffinierter – eben orientalisch!

Scharfe Chorba – Suppe aus der Levanten-Küche

Herz

Scharfe Chorba – Suppe aus der Levanten-Küche

Chorba ist Suppe und Suppe geht immer! Das ehemalige Arme-Leute-Gericht hat heute Kultstatus und lässt sich auf vielfältige Weise aufpeppen.

Huhn in Zitronenbrühe

Herz

Huhn in Zitronenbrühe

Suppe oder Eintopf? Das Gemüse macht die Suppe gehaltvoller, die Zitrone sorgt für Frische. Und wer es üppiger mag, reicht noch Reis dazu.

Lammragout mit Aprikosen

Herz

Lammragout mit Aprikosen

Lamm und Aprikosen – im Orient eine klassische Kombination. Durch das feien Zitruaaroma ist es ein wunderbar ausgefallenes Sommergericht.

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