Rezept Caipirinha / Landmann
Brauner, Michael
Rezeptinfos
leicht
Zutaten
- 1 Bio-Limette
- 3 TL brauner Rohrzucker
- 5 cl Cachaça
- gestoßenes Eis
- Holzstößel
- Barlöffel
- Tumbler (20 cl)
- 2 Trinkhalme
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Zubereitung
- Die Limette waschen und abtrocknen. Mit einem Messer die beiden Enden abschneiden und die Limette achteln.
- Die Limettenachtel mit dem Rohrzucker in den Tumbler geben und mit dem Holzstößel sorgfältig zerdrücken.
- Das Glas bis zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen und den Cachaça dazugießen. Mit dem Barlöffel ca. 10 Sek. verrühren.
- Das Glas bis zum Rand mit gestoßenem Eis auffüllen und mit Trinkhalmen servieren.