Fruit Martinis
Für einen Fruit Martini können Sie nahezu alle Früchte verwenden: Melone, Ananas, Beeren oder auch Bananen. Hauptsache sie sind reif und saftig.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 4-5 mittelgroße Erdbeeren | |
| 5 cl | Wodka |
| 2 | Spritzer Zuckersirup |
| Eiswürfel | |
| Holzstößel | |
| Shaker | |
| Barsieb | |
| Martiniglas (15 cl) |
Zubereitung
Schritt 1 von 3
Die Erdbeeren waschen, trockentupfen und das Grün entfernen. Eine kleine Erdbeere mit Grün für die Dekoration beiseite legen. Die übrigen Beeren halbieren und in den Shaker geben.
Schritt 2 von 3
Den Wodka und den Zuckersirup dazugeben und die Erdbeeren mit dem Holzstößel sanft zerdrücken. 6 Eiswürfel in den Shaker geben. Den Shaker fest verschließen und ca. 15 Sek. kräftig schütteln.
Schritt 3 von 3
Die Mischung aus dem Shaker durch das Barsieb in das möglichst vorgekühlte Martiniglas gießen. Die übrige Erdbeere einschneiden und an den Glasrand stecken.
