Grundrezept Veganes Eiweiß (Aquafaba-Alternative)

Backen ohne Ei - geht denn das? Mit ein paar Tricks auf jeden Fall. Mit diesem Grundrezept für Eiweiß aus Stärke und Pflanzensahne ersetzt du Eiweiß in Backrezepten.

  • Aufwand
    10 Min.
  • Schwierigkeit
    Mittel